Menu
umami 2020

Happy New Year and hope to see you soon!

8 jan 2021

We zijn volop aan het innoveren. lees meer

Umami

Stay safe!

20 okt 2020

We're coming back with a bam! lees meer

Helaas is Umami opnieuw tijdelijk gesloten door de huidige COVID-maatregelen. Wij vragen u om reeds gemaakte reservaties niet te annuleren, maar te verplaatsen tot na 15 januari. We hebben uw steun nodig.
We hopen we u zo snel mogelijk terug te zien. 
Liefs, het Umami team

Nieuws

De Umami Experience is uniek in Antwerpen. Het totale concept is een ontdekking voor alle zintuigen.

Bij binnenkomst in Umami wordt u verleid door de Umami Experience: De geur van citroengras komt u tegemoet. De eerste hapjes smelten op uw tong. De muziek past perfect in het werelds concept en de uitstraling van Umami. Het interieur naar de hand van Antwerpse styliste Monique Stam is tot in de puntjes uitgedacht en zorgt voor een wereldse sfeer. U waant zich in Hong Kong of Londen. Bovendien geeft de open keuken u een unieke blik op het werk van de chefs.

Scroll door de foto's links en laat u verleiden.

Umami is gelegen aan de Gedempte Zuiderdokken in Antwerpen en gehuisvest in een oud pakhuis. Er bevindt zich een grote gratis parking op wandelafstand.

Routebeschrijving

Exceptional Food

UMAMI wordt omschreven als de vijfde smaak, naast zout, zuur, zoet en bitter. Het is hartig, maar het staat ook voor het zilte dat je terugvindt in zeewier, garnalen of sojasaus. 

Bij UMAMI volgen de gerechten elkaar in een continue flow en worden midden op tafel gezet om te delen met uw gezelschap, zodat iedereen kan genieten van de smaken van UMAMI. Gezelligheid en genieten met vrienden of familie staat centraal.

De kaart van UMAMI werd zopas vernieuwd en is opgesteld uit goede en kwaliteitsvolle producten. Kwaliteit en innovatie primeren. Sushi, tempura, dimsum gerechten, een lekker stukje vlees of vis van de Japanse Robata-houtskoolgrill is nog maar een korte samenvatting van het gevarieerde premium aanbod op de kaart.

Het Experience Menu is een uitgebalanceerde keuze van de chef en biedt u een totaalbeleving. Ook aan groepen van meer dan 8 personen bieden wij het Experience Menu aan als groepsmenu.

Cocktails

Voor een drankje voor of na uw diner, bent u van harte welkom in MINUS -1 Spirits & Tunes by Umami.
Minus-1 bevindt zich in de kelder van Umami en is elke vrijdag en zaterdag geopend vanaf 21u tem. 1u.

Momenteel is het ook mogelijk om hier te dineren in onze gezellige salons. 

Geniet daarbij van heerlijke cocktails en funky tunes van DJ Stefan Vranckx.

Brunch

Elke zondag van 11u30 tot 15u30: Umami Sunday Brunch met Kids Corner.

Wegens de huidige maatregelen is een brunch buffet niet mogelijk, maar we serveren een heerlijk menu aan tafel.

Bekijk het menu bij onze menu's.

Het brunchmenu is € 39 p.p. voor volwassenen en € 15 p.p. voor kinderen onder 12 jaar.

Verplicht reserveren.

Info & Prijzen

Gift Shop

Verjaardag? Feestje? Last minute cadeautje nodig? Elke reden is goed genoeg, als u het ons vraagt. Geef een bezoek aan Umami cadeau! U bepaalt het bedrag en het aantal cadeaubonnen.

Naar de shop

Brunch

Elke zondag van 11u30 tot 15u30: Umami Sunday Brunch met Kids Corner.

Wegens de huidige maatregelen is een brunch buffet niet mogelijk, maar we serveren een heerlijk menu aan tafel.

Bekijk het menu bij onze menu's.

Het brunchmenu is € 39 p.p. voor volwassenen en € 15 p.p. voor kinderen onder 12 jaar.

Verplicht reserveren.

Enkel op reservatie via deze link met vermelding Oriental Brunch + Datum + aantal volwassenen + aantal kids, of reserveer telefonisch +32 32 37 39 78

Reservatie

Nieuwsbrief

* verplicht veld
/ ( dd / mm )

Gift Card

Website made by MINSKY